Canterbury ist die größte Region Neuseelands und landschaftlich zweigeteilt. Während sich auf der Ostseite die riesigen Ebenen der Canterbury Plains von der Küste ins Landesinnere erstrecken, wird die Westseite der Region von den Southern Alps dominiert.
Auf Höhe der Stadt Christchurch erheben sich die grünen Hügel der Banks Peninsula in den blauen Pazifik. Genauso vielfältig wie die Landschaft ist das Angebot an Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten in Canterbury. Einen guten Gesamtüberblick über die Region mit ihren Sehenswürdigkeiten und viele hilfreiche Infos finden Sie auf der Seite www.southisland.org.nz.
Eine der wohl schönsten Routen Neuseelands führt von Picton entlang der Ostküste in das beschauliche Örtchen Kaikoura. Wer den gebirgigen Teil der Canterbury Region erkunden möchte, kann von Christchurch aus auf dem Arthur´s Pass (www.arthurspass.com) zur Westküste aufbrechen. Der Pass ist eine beliebte Verbindungsstraße, die auf ihrem Weg von Küste zu Küste die neuseeländischen Alpen überquert und so manchen spektakulären Ausblick bietet.